Situado en la planta bajo cubierta, desde él puede observarse la imponente estructura en madera de roble que sostiene el tejado de la casona. Está decorado con un banco policromado de Cuenca del siglo XVII y una colección de grabados originales de carrozas, del siglo XVIII. Desde aquí se accede a otras tres habitaciones del hotel y a la suite de la torre.
